01/16/2018

Bean-to-Bar Schokoladen & beste frisch geröstete Arabica-Kaffees

Für unsere Schokoladen rösten wir die Kakaobohnen auf den Punkt, mahlen und verarbeiten sie in unseren Melangeuren zu feinen Schokoladenmassen. Aus diesen unikaten Schokoladenmassen stellen unsere SchokoladenmeisterInnen edle Pralinen und Trüffel (die Besten in Mecklenburg-Vorpommern) her.

Erlesene Zutaten und raffinierte Rezepturen unsere Schokoladen zu etwas Besonderem für den verwöhnten Genießer. Alles wird stets frisch in unserer Schokoladenmanufaktur im Fährhaus Schmarl nach alter Handwerkstradition hergestellt.

In der Rostocker Kakao-& Kaffeerösterei im Fährhaus Schmarl steht der neue Kaffeeröster. Die Röstmeister der Kaffeerösterei verstehen sich bestens darauf, den einzigartigen Geschmack der verschiedenen Arabica-Länderkaffee-Sorten hervorzulocken. Probieren Sie die Kaffees im Ausschrank und suchen sich Ihren Favoriten zum Mitnehmen aus. Mehr zu unseren feinen Kaffeesorten erfahren Sie hier >>