28. Juni 2017

Rostocker Kaffee- & Kakaorösterei im Fährhaus Schmarl

Seit Eröffnung unseres Stammhauses im Jahr 2005 ist viel Zeit vergangen, unsere Ansprüche sind aber die gleichen geblieben: beste Rohstoffe, transparente Herstellung, innovative Rezepte und meisterhafte Fertigung der Produkte. Mit der Schmarler Genusswelt haben wir nun noch mehr Möglichkeiten, denn nun rösten wir unsere Kaffee- und Kakaobohne selbst. Wir kaufen nur 100%Arabica-Kaffeesorten ein, ein großer Teil davon biozertifiziert und Fair-Trade-Ware. Unsere Kaffeesorten kommen aus den verschiedensten Anbaugebieten. Der Geschmack variiert nach Säuregehalt, Intensität und dem Mundgefühl. Probieren Sie, genießen Sie - auch Kaffeeverkostungen sind bei uns buchbar.
Unsere Schokolade produzieren wir Bean-to-Bar und wählen nur beste Kakaobohnen. Für unsere Bio-Schokolade verwenden wir edle Criollo-Bohnen aus Panama und Venezuella.

Unser Cafè/Bistro befindet sind direkt in der Manufaktur. Wir verwöhnen Sie mit Kaffeespezialitäten und Schokoladen. Auch etwas Deftigeres ist stets im Angebot. Die Genusswelt Schmarl können Sie auch für private Feierlichkeiten buchen, auch für Fachvorträge und Firmenfeiern ist das neuen Objekt bestens geeignet. Bei gutem Wetter lädt die große Warnowterrasse zu einem Blick auf das maritime Treiben ein.

Die Schmarler Genusswelt mit der Kaffee- und Kakaorösterei hat für Sie von Mittwoch bis Sonntag von 11:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.