02/23/2015

Weiterbildung in der Schokoladen-Manufaktur

Am 16. Februar 2015 fand in unserer Schokoladenmanufaktur im Fährhaus Schmarl eine Weiterbildung für unser Verkaufsteam statt. 

Für die Verkaufsmitarbeiter/innen hatten unsere Schokoladen-Spezialistinnen Arbeitsstationen eingerichtet, so dass jeder Mitarbeiter verschiedenste Arbeitsgänge ausprobieren konnte. Da wurden Kuvertüren vorbereitet, Pralinen geformt und gegossen, Torten hergestellt und verziert.

Viel Übung macht auch hier den Meister. Für unsere Verkaufsmitarbeiter kam es aber in erster Linie darauf an, einmal persönlich den ganzen Herstellungsprozess zu erleben und daran teilzuhaben. Wir hatten alle viel Spass dabei.

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