Verkaufsteam-Schulung im Fährhaus Schmarl

Immer in den Februartagen des aktuellen Jahres finden in unserer Schokoladen-Manufaktur im Fährhaus Schmarl Weiterbildungen für unsere im Verkauf tätigen Mitarbeiter/innen statt.

Unter fachkundiger Anleitung unserer Schokoladen-Spezialistinnen und Konditorinnen bietet sich dem Verkaufsteam die Gelegenheit, selbst Pralinen aus verschiedenen Grundkurvertüren herzustellen und zu verzieren. Auch das Pâtisserie-Handwerk wird geübt, Torten gefertigt und verziert.

Nur wenn ich mein Produkt richtig kenne, kann ich es auch im Verkauf weiterempfehlen.

Sabine Kiss erläutert die Zutaten
Auch das Verzieren will gelernt sein
Schokoladen-Torten sind unsere Spezialität
Das Schokoladerie-Team 2015