Herzlich Willkommen

auf meiner privaten Web-Site. Hier werden regelmäßig Tricks und Kniffe aus meiner Zeit in der Schokoladerie de Prie eingestellt. Dazu die Veranstaltungen, wie die Schokoladenseminare an der VHS Rostock. Es gibt Rezepte zum Schokoladenherstellung und Wissenswertes über Schokolade im Wandel der Zeiten.

Mein nächstes Schokoladenseminar an der Volkshochschule Rostock findet am 04.11.26 statt.
Zeit: 17.00 - 19.15 Uhr, Thema: Kleine Wunder - Pralinen rund ums Jahr - Nikolauspralinen

Im Bereich des Flohmarktes sind Formen und Kleinwerkzeuge für die Schokoladenverarbeitung aus meiner Sammlung zu sehen, welche auch erworben werden können. Hier ein Beispiel: Schokoladenformen u. a. für Sternzeichen

Die Web-Site wird noch ergänzt.

Viel Freude beim Stöbern.

Ulli Deprie